Cina “Seara romaneasca” – program + meniul festiv
La “Seara romaneasca”, pe langa meniul delicios de mai jos, dorim sa va oferim cele mai minunate ganduri, idei, proiecte, totul imbracat in voie buna, umor apicol si… apiterapic romanesc si international, buna dispozitie, veselie.
MENIU FESTIV
Alune, saratele, piscoturi
ANTREU
Zacusca pe pat de salata verde
Vol au vent cu paté de ciuperci
Trandafir de somon fumé cu capere
Frigarui de rosii cherry si mozzarela
Barcuta de ardei cu branza dulce si marar
Bastonase de castraveti si morcovi
Pastrama de pui
Mozaic de masline
Evantai de cascaval afumat
FEL DE BAZA
Cosulet de vinete cu ratatouille
servite cu sos pomodore si pesto
File de somon condimentat
servit cu panache de broccoli si morcovi la aburi
si sos de lamaie
DESERT
Mere umplute cu nuci si miere coapte la cuptor
Panificatie
Chifle de casa simple, graham si seminte
Apa minerala / plata